Ricetta regalata dall’Amico Nicola Russo: Cappellotti ai profumi e ai sapori del Gargano.
Piatto che ha vinto il Premio “Miglior Ricetta” al prestigioso concorso “Acqua di Chef Ferrarelle” Ricetta per 4…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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