Risotto zafferano con salsiccia e cialda croccante
Ingredienti: Riso Carnaroli “riseria Capittini” 240 g Cipolla tritata 50 g Olio extravergine d’oliva Pruneti 3 cucchiai Vino…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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