Misticanza con gamberi, nido di verdure croccanti e arance
ingredienti per un piatto: gamberi 3 insalata misticanza 80 g carota 1/3 pastinaca 1/3 zucchina verde 1/3 zucchina…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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