Ricetta regalata dall’Amico Michael Gatto: Fantasia di mare
ingredienti: orata 2 filetti lime 1 latte di cocco 3 cucchiai miele arancio 1 cucchiaino carota 1 zucchina…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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