Petto d’Anatra all’arancia con patate al forno e trilogia di peperoni
ingredienti per 2 persone: petto d’anatra 420 g patate 4 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone arancione…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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