Eh nulla, c’ho preso gusto a preparare cibo cinese, mi piacciono molto i sapori e gli accostamenti e allora ho provato anche questa ricettiva facile facile e anche veloce ideale anche per chi, ahimè, è a dieta come me 😅
Sponsorizzato da Coppapasta
- CucinaItaliana
Ingredienti per circa 2 sformatini
100 gr di riso basmati
1 avocado
100 gr circa di salmone fresco crudo
Sesamo qb
Sale
Olio d’oliva
Salsa di soia
Strumenti
coppapasta
Passaggi
Cucinare il riso basmati in acqua salata e lasciare raffreddare.
Nel frattempo tagliate l’avocado a dadini e conditelo con un filo d’olio d’oliva.
Tagliate a dadini anche il salmone.
Prendete il coppapasta e mettete dentro il riso freddo schiacciando leggermente per compattarlo, sopra il riso mettete l’avocado e il salmone.. sformate e spolverate di sesamo e salsa di soia…e buon appetito 😋
Dosi variate per porzioni