Crostatine al mou (o dulche de leche)

Finalmente dopo tanto tempo che avevo comprato il latte condensato in barattolo, sono riuscita ad utilizzarlo come desideravo : l’ho trasformato in “dulche de leche”, una specie di crema al mou adattissima per farcire crostatine oppure anche solo da spalmare sul pane. 😉 Ed ecco qui la ricetta per questo facilissimo dolcetto. 🙂   Ingredienti: * una dose di pasta frolla … Continue reading

Crostata meringata al limone

Questa è la crostata più buona che io abbia mai mangiato!! Ho rischiato di finirla tutta da sola! 😀 Poi però sono riuscita a trattenermi, altrimenti nessuno avrebbe potuto assaggiarla e giudicare 😀 . Forse è un po’ lunga la preparazione, ma ne vale assolutissimamente la pena. 😉     Ingredienti:   (per la pasta frolla) * 300g farina * … Continue reading