Cheesecake al lemon curd e frutti di bosco

Ciao a tutti!! 🙂 Oggi vi presento al ricetta della cheesecake al lemon curd e frutti di bosco. E’ un freschissimo dessert, molto veloce da preparare e davvero buonissimo! 😀 E’ perfetto per essere gustato a merenda o per un dopo-cena goloso. 😉 A me personalmente piace molto la cheesecake fredda come dessert, questa rientra tra le mie preferite in assoluto, … Continue reading

Cheesecake alle pesche e cioccolato (senza cottura)

Ciao a tutti!!! 🙂 Qualche settimana fa ho preparato questa cheesecake alle pesche e cioccolato, senza cottura, è davvero una bontà! 🙂 Si sa che l’abbinamento frutta-cioccolato è sempre vincente, in questo caso ci sta davvero a pennello! 😉 Ho utilizzato lo stesso metodo del cioccolato fuso sulla base di biscotti (stavolta al cacao), che era piaciuto tanto nella precedente … Continue reading

Cheesecake al cioccolato e caffè

Ciao a tutti!!! 🙂 Finalmente sono in vacanza anche io, di esami universitari se ne riparla a settembre! 😀 Oggi vi presento la cheesecake al cioccolato e caffè che ho preparato la settimana scorsa per il compleanno del mio fratellino (“ino” si fa per dire visto che anche se è più piccolo d’età, mi guarda dall’alto del suo metro e … Continue reading

Cheesecake ragnatela per Halloween

Ciao a tutti! 🙂 Oggi vi presento al ricetta della Cheesecake ragnatela per Halloween. 🙂 È stata ardua la decisione del dolce “halloweennesco” da preparare, ma alla fine ho optato per un dolce di semplice realizzazione: la cheesecake. In questo caso è diventata la tana di tre piccoli ragnetti gommosi e a dir poco spaventosi :D. Buon Halloween a tutti! 😉   Con … Continue reading

Cheesecake nel bicchiere

Ieri, nel frigo, avevo una panna che stava scadendo, così ho pensato di farci una cheesecake, visto che avevo anche due yogurt bianchi. Ma siccome per la base avevo solo una decina di biscotti secchi che non sarebbero bastati per fare una torta intera, ho pensato di metterla nei bicchieri, e di fare delle piccole cheesecake monoporzione. 😀     … Continue reading