Insalata di sorgo con tofu marinato
Li sto provando tutti i cereali, e tutti li sto provando in versione estiva: freddi e con le verdure crude.…
ricette senza sale aggiunto
Tag: tofu
Soia e tofu – quarta lezione corso di cucina
Pian piano ci sto arrivando, a completare le lezioni del corso di cucina vegetariana e vegana. Oggi quarta lezione! Argomento:…
Dessert vegano di fragole e tofu
Da parecchio tempo mi frullava in testa l'idea di voler provare un dessert vegano a base di tofu. Uso spesso…
Pasta con radicchio zucca e tofu
Finalmente riesco a darvi la ricetta di questa pasta con radicchio zucca e tofu! Avevo promesso ad una mia lettrice…