Filetti di pollo speziati e salsa di kefir alla senape
Ho cucinato questi filetti di pollo speziati, serviti con una salsa al kefir alla senape,…
ricette senza sale aggiunto
Tag: salsa
Carpaccio di pesce spada con salsa al limone e pistacchi
State per andare a fare la spesa? Bene, ricordatevi di prendere del carpaccio di pesce…
Paté di gambi di carciofo al limone
Oggi vi offro una ricetta semplicissima che ha il sapore intenso del carciofo e il…
Pesto di lattughino
La ricetta di questo pesto di lattughino era in un cassetto da tre anni. Finalmente…
Salsa di fragole per dolci e gelati
Questa salsa di fragole è la ricetta più facile del mondo! Eh sì che di…
Maionese di lupini (versione base e varianti)
Ho finalmente provato a fare la maionese di lupini! Era da tanto che mi frullava…
Guacamole servito nei cestini di pane
Il guacamole è una di quelle ricette che non mi decidevo mai a fare, perché...…
Salsa per friselle (super gustosa!)
Amici cultori della buona tavola, buongiorno! Sono appena rientrata dalle ferie e scommetto che state…
Hummus di cannellini
Devo dire la verità, di solito qui a casa mia l' hummus di cannellini noi…
Tahina, la famosa salsa di sesamo
Da diversi mesi avevo in programma di parlarvi della tahina. È una salsa di sesamo…
Tzatziki con il kefir
Lo tzatziki è una di quelle ricette che da tanto tempo volevo provare ma che…
Pesto rosso ai semi di girasole (a freddo)
Avete bisogno di una ricetta al volo? Bene, allora siete nel posto giusto! Vi presento…
Pesto di fave con noci e mandorle
Ho provato a fare il pesto di fave. Io adoro le fave e di solito…
Maionese vegana
Eccomi qua! Stavate aspettando una ricetta fantastica? Eccola! E' la mia strepitosa maionese vegana! Per…
Il mio pesto di basilico
Ho deciso di chiamare il mio pesto "di basilico" anziché “alla genovese”, come è senz’altro…
Lischeri con capperi, olive e limone
Con la ricetta di questi lischeri con capperi olive e limone inauguro oggi una mini-rassegna…