Filetti di pollo speziati e salsa di kefir alla senape
Ho cucinato questi filetti di pollo speziati, serviti con una salsa al kefir alla senape,... Continua »
Tag: salsa
Carpaccio di pesce spada con salsa al limone e pistacchi
State per andare a fare la spesa? Bene, ricordatevi di prendere del carpaccio di pesce... Continua »
Paté di gambi di carciofo al limone
Oggi vi offro una ricetta semplicissima che ha il sapore intenso del carciofo e il... Continua »
Pesto di lattughino
La ricetta di questo pesto di lattughino era in un cassetto da tre anni. Finalmente... Continua »
Salsa di fragole per dolci e gelati
Questa salsa di fragole è la ricetta più facile del mondo! Eh sì che di... Continua »
Maionese di lupini (versione base e varianti)
Ho finalmente provato a fare la maionese di lupini! Era da tanto che mi frullava... Continua »
Guacamole servito nei cestini di pane
Il guacamole è una di quelle ricette che non mi decidevo mai a fare, perché...... Continua »
Salsa per friselle (super gustosa!)
Amici cultori della buona tavola, buongiorno! Sono appena rientrata dalle ferie e scommetto che state... Continua »
Hummus di cannellini
Devo dire la verità, di solito qui a casa mia l' hummus di cannellini noi... Continua »
Tahina, la famosa salsa di sesamo
Era da diversi mesi che avevo in programma di parlarvi della tahina. E' una salsa... Continua »
Tzatziki con il kefir
Lo tzatziki è una di quelle ricette che da tanto tempo volevo provare ma che... Continua »
Pesto rosso ai semi di girasole (a freddo)
Avete bisogno di una ricetta al volo? Bene, allora siete nel posto giusto! Vi presento... Continua »
Pesto di fave con noci e mandorle
Ho provato a fare il pesto di fave. Io adoro le fave e di solito... Continua »
Maionese vegana
Eccomi qua! Stavate aspettando una ricetta fantastica? Eccola! E' la mia strepitosa maionese vegana! Per... Continua »
Il mio pesto di basilico
Ho deciso di chiamare il mio pesto "di basilico" anziché “alla genovese”, come è senz’altro... Continua »
Lischeri con capperi, olive e limone
Con la ricetta di questi lischeri con capperi olive e limone inauguro oggi una mini-rassegna... Continua »