Ciambella colorata (o arlecchino)
Non sapete come risolvere il dilemma torta-di-compleanno-del-figlio? Fate una ciambella colorata!!! :-D Fidatevi, è l'uovo…
ricette senza sale aggiunto
Tag: ricetta vegetariana
Crema di carote speziata, idea Halloween
Avete mai assaggiato una crema di carote speziata? E avete mai provato a mettere in…
Feta al cartoccio con pomodorini e olive
Oggi vi racconto una ricetta tanto semplice quanto buona, una ricetta tipica greca: la feta…
Biscotti avocado e amaretti (e altre proposte)
Con i biscotti avocado e amaretti sono arrivata alla ricetta definitiva dei biscotti all'avocado che…
Insalata di sorgo con tofu marinato
Li sto provando tutti i cereali, e tutti li sto provando in versione estiva: freddi…
Insalata di riso integrale e orzo perlato
Ricetta semplice e fresca adatta al caldo di questi giorni, questa insalata di riso integrale…
Ananas arrosto speziato, idea antipasto
Ecco a voi la nuova ricetta! È l'ananas arrosto che vi ho mostrato con orgoglio sulla…
Carciofi interi ripieni di pecorino
Oggi vi racconto dei miei carciofi interi ripieni di pecorino, una ricetta per me nuova,…
Pizzoccheri con cime di rapa e pecorino
Ricetta decisa al volo lì per lì. Questi pizzoccheri con cime di rapa e pecorino…
Torta pasqualina con spinaci e uova
Dopo aver ammirato per anni, su libri e riviste e nel web, ogni possibile foto…
Scarola ripiena. Ricetta non-originale.
Avete presente lo slogan diffidate delle imitazioni? Ecco, dimenticatelo, ché a volte anche le imitazioni…
Sorgo alle carote viola
Ho portato in tavola il sorgo alle carote viola, un piatto dal bel colore rosso-violaceo,…
Zuppa di cicerchie con crostini all’aglio
Il freddo è arrivato, e io vivrei di zuppe in questo periodo. Ieri mi sono…
Scialatielli al limone con ricotta di bufala
Ma che bello! è tornato il sole! Niente di meglio per portare in tavola un…
Pancakes senza uova con composta light di susine
Vi capita mai di mettervi ai fornelli senza sapere cosa state per fare? A me…
Friselle in insalata di cipolla e carciofi con…
Ricetta super veloce oggi: friselle in insalata di cipolla con cuori di carciofo, quartirolo e…
Linguine integrali allo zenzero con semi di lino e chia
Vi propongo un primo di una semplicità estrema ma che ha quel suo perché. Si…
Polpette di soia al sugo
Vi presento le mie polpette di soia al sugo. :-) Un piatto volutamente vegano. Perché…
Caprese di arance e rape rosse
Oggi vi passo una ricetta per me nuova nuova: è la caprese di arance e…
Riso al pomodoro (in due versioni)
Cari amici ben ritrovati :-) Oggi vi propongo due diverse versioni del mio riso al…