Purè di zucca e patate nel microonde
Con questo semplice purè di zucca e patate sono riuscita a scovare la ricetta giusta... Continua »
Tag: ricetta facile
Zuppa di farro e lenticchie con patate
Ieri sera ho cucinato una zuppa di farro e lenticchie, con aggiunta di patate. È... Continua »
Crackers sottili e croccanti (con licoli)
Si tratta dell'ultima... release, chiamiamola così!, dei millemila crackers croccanti e uno-tira-l'altro, ma davvero, che... Continua »
Carpaccio di pesce spada con salsa al limone e pistacchi
State per andare a fare la spesa? Bene, ricordatevi di prendere del carpaccio di pesce... Continua »
Ciambella colorata (o arlecchino)
Non sapete come risolvere il dilemma torta-di-compleanno-del-figlio? Fate una ciambella colorata!!! :-D Fidatevi, è l'uovo... Continua »
Crema di carote speziata, idea Halloween
Avete mai assaggiato una crema di carote speziata? E avete mai provato a mettere in... Continua »
Feta al cartoccio con pomodorini e olive
Oggi vi racconto una ricetta tanto semplice quanto buona, una ricetta tipica greca: la feta... Continua »
Peperoni ripieni vegetariani cotti nella bistecchiera
Come spesso mi succede, nell'apprestarmi a cucinare questi peperoni ripieni vegetariani avevo in mente tutta... Continua »
Pasta di semola senza uova fatta in casa
Nei miei progetti iniziali la pasta di semola senza uova di cui vi parlo oggi avrebbe dovuto... Continua »
Ananas arrosto speziato, idea antipasto
Ecco a voi la nuova ricetta! È l'ananas arrosto che vi ho mostrato con orgoglio sulla... Continua »
Paté di gambi di carciofo al limone
Oggi vi offro una ricetta semplicissima che ha il sapore intenso del carciofo e il... Continua »
Bignolata pasquale della zia Laura
Vi sembra goloso questo dolce? Avete ragione, lo è!! È la bignolata al gelato e... Continua »
Muffin agli spinaci con formaggio e speck
Da parecchio avevo in programma questi muffin agli spinaci, senza mai trovare il tempo per... Continua »
Pasta al sugo di funghi champignon
Oggi una ricetta profumatissima: pasta al sugo di funghi champignon. Un sugo pronto in poco... Continua »
Torta di pasta ripiena
Avete mai provato a fare una torta di pasta? Non una frittata di pasta, tipo... Continua »
Cavolfiore ripassato in aglio olio e peperoncino
Ricetta semplice che più semplice di così non si può: cavolfiore ripassato in padella con... Continua »
Tagliatelle gratinate al volo
Le abbiamo mangiate ieri a pranzo, queste tagliatelle gratinate decise al volo lì per lì.... Continua »
Insalata speziata di cavolo cappuccio e mela
Questa insalata speziata di cavolo cappuccio e mela proviene, come la ricetta precedente, dalla nostra tavola... Continua »
Sedano rapa arrosto
Il sedano rapa arrosto è stata la ricetta rivelazione del nostro ultimo Natale. Anzi, una delle... Continua »
Sorgo alle carote viola
Ho portato in tavola il sorgo alle carote viola, un piatto dal bel colore rosso-violaceo,... Continua »