Fusilli napoletani con pomodorini saltati e bufala
Ieri a pranzo ho cucinato questi fusilli napoletani con pomodorini saltati e mozzarella di bufala.... Continua »
Tag: mozzarella
Insalata di farro multicolor della mia amica Lucia
Vi ho già menzionato altre volte in questo blog la mia amica Lucia. In quanto... Continua »
Riso al pomodoro (in due versioni)
Cari amici ben ritrovati :-) Oggi vi propongo due diverse versioni del mio riso al... Continua »
Insalata di pomodori e mais
Siete accaldati? Bene, allora questa ricetta fa per voi! Niente è più dissetante di una... Continua »
Quiche golosa formaggio e speck, ricetta di Flavia
Con piacere e una punta d'orgoglio vi presento oggi una quiche golosa, golosa davvero, fatta... Continua »
Piadizza radicchio pecorino e pepe
E se oggi vi proponessi una piadizza radicchio pecorino e pepe? Se dovete pranzare velocemente... Continua »
Lasagne velocissime, di pancarrè
Oggi vi lascio una ricetta furba: le mie lasagne velocissime fatte con il pancarrè.
Un piatto... Continua »
La piadizza romagnola, detta anche piadipizza
Chi è venuto in Romagna almeno una volta non può non sapere cos’è la piadizza.... Continua »
Barchette di zucchine ripiene ricetta light
Queste barchette di zucchine ripiene di prosciutto cotto e mozzarella non sono un mio piatto... Continua »
Pizzette di melanzane (e di pane)
Ci ho provato. Ho voluto provare a fare le pizzette di melanzane con il folle... Continua »
Tortino di pane raffermo con patate, mozzarella e pancetta affumicata
Tortino di pane raffermo con patate, mozzarella e pancetta affumicata: il titolo di questa ricetta... Continua »