Fusilli napoletani con pomodorini saltati e bufala
Ieri a pranzo ho cucinato questi fusilli napoletani con pomodorini saltati e mozzarella di bufala.…
ricette senza sale aggiunto
Tag: mozzarella
Insalata di farro multicolor della mia amica Lucia
Vi ho già menzionato altre volte in questo blog la mia amica Lucia. In quanto…
Riso al pomodoro (in due versioni)
Cari amici ben ritrovati :-) Oggi vi propongo due diverse versioni del mio riso al…
Insalata di pomodori e mais
Siete accaldati? Bene, allora questa ricetta fa per voi! Niente è più dissetante di una…
Quiche golosa formaggio e speck, ricetta di Flavia
Con piacere e una punta d'orgoglio vi presento oggi una quiche golosa, golosa davvero, fatta…
Piadizza radicchio pecorino e pepe
E se oggi vi proponessi una piadizza radicchio pecorino e pepe? Se dovete pranzare velocemente…
Lasagne velocissime, di pancarrè
Oggi vi lascio una ricetta furba: le mie lasagne velocissime fatte con il pancarrè. Un…
La piadizza romagnola
Chi è venuto in Romagna almeno una volta non può non sapere cos’è la piadizza.…
Barchette di zucchine ripiene ricetta light
Queste barchette di zucchine ripiene di prosciutto cotto e mozzarella non sono un mio piatto…
Pizzette di melanzane (e di pane)
Ci ho provato. Ho voluto provare a fare le pizzette di melanzane con il folle…
Tortino di pane raffermo con patate, mozzarella e pancetta affumicata
Tortino di pane raffermo con patate, mozzarella e pancetta affumicata: il titolo di questa ricetta…