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Cocktail degli innamorati…

Se avete organizzato una serata romantica con la dolce metà e volete aprire la cena con un aperitivo perfetto per l’ occasione, il cocktail degli innamorati è l’ ideale.
Fresco, invitante e delizioso. Dal profumo intenso di fragola, arricchito dalle note dei frutti di bosco e arance, il tutto contornato dalla delicata effervescenza delle bollicine.
Il cocktail degli innamorati è perfetto anche nel giorno più romantico dell’ anno ” San Valentino “, dove potrete cogliere l’ occasione di prendete l’ altra metà per la gola. 😉

Cocktail degli innamorati

Cocktail degli innamorati

Ingredienti per 2 cocktail degli innamorati:
– 3 arance biologiche;
– 125 ml di succo di frutti di bosco;

– 3 fragole;
– 200 ml di prosecco;

Per guarnire il bicchiere:
– fragole;
– zucchero semolato bianco

Occorrente:
– spremiagrumi;
– shaker;
– frullatore a immersione;
– 2 cannucce

Preparazione:
Lavate le arance, asciugatele, tagliatele a metà e spremetele con lo spremiagrumi.
Mettete il succo che ne ricavate nello shaker.

Nel bicchiere del frullatore a immersione, mettete il succo di frutti di bosco e le 3 fragole, precedentemente lavate e senza picciolo.
Frullate le fragole nel succo di frutti di bosco col frullatore a immersione.
Aggiungete il succo ottenuto nello shaker.

Prendete un piatto fondo, versateci dentro un pò di acqua, poi prendete il bicchiere e immergetelo nell’ acqua bagnando i bordi, passate il bicchiere in un piattino con dello zucchero, facendo attaccare bene lo zucchero sui bordi.

Passate alla fragola per decorare il bicchiere.
Lavatela sotto l’ acqua corrente e asciugatela con un panno. Poi, con un coltello incidete la fragola in modo che stia sul bordo del bicchiere.

Adesso passate allo shaker, sbattete bene per un attimo, per far mescolare bene il tutto e versate nel bicchiere, poi aggiungete il prosecco ( sempre dividendo il tutto nei due bicchieri ).

Mettete le due cannucce nel bicchiere e servite il vostro cocktail degli innamorati… Buon aperitivo! 😉

Nota: Se volete il cocktail degli innamorati analcolico, vi basta sostituire il prosecco con l’ acqua frizzante o con l’ acqua tonica.
Se lo volete più fresco ( magari nel periodo estivo ), potete aggiungere 3 cubetti di ghiaccio in ogni bicchiere.

 

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