Torta prugne e cioccolato fondente

Torta prugne e cioccolato fondente

Torta prugne e cioccolato fondente. Sapevo che sarebbe uscito un dolce buono, ma non mi aspettavo che fosse così speciale! :) Beh, a renderlo così buono è l'abbinamento delle prugne col cioccolato, ma il cognac completa il tutto dandogli quella marcia in più che ti fa venire voglia di prenderne... Continua »
Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

Finalmente quest'anno riesco a proporvi la ricetta della confettura di albicocche. La faccio tutti gli anni, perchè i miei hanno tre quattro alberi di albicocche e tra succhi di frutta e confettura, facciamo rifornimento per tutto l'anno. Quest'anno in particolare, è stato un anno ottimo per le albicocche, mai visto... Continua »
Frullato di ciliegie

Frullato di ciliegie

Preparare in casa il frullato di ciliegie con lime e zenzero è un modo semplice e veloce per gustarsi al momento frutta fresca di stagione abbinando il gusto ad un'alimentazione sana. Se preparati d'estate si possono guarnire con cubetti di ghiaccio e renderli anche freschi e dissetanti. E visto che... Continua »
Cheesecake alle pesche

Cheesecake alle pesche

Io adoro le pesche sciroppate, mi ricordano l'estate, così ho pensato di preparare la cheesecake alle pesche sciroppate. Dolce golosissimo e cremoso senza cottura, perfetto in tutti i periodi dell'anno, ma soprattutto nei periodi caldi quando non si ha voglia di stare ai fornelli o di accendere il forno. Semplicissima... Continua »
Arance candite al cioccolato

Arance candite al cioccolato

Profumate, dolci e gustosissime, sono le arance candite al cioccolato fondente. Facili da preparare, con pochi e semplici ingredienti avrete un dolce semplice e goloso per stupire amici e parenti. Sono ottime gustate dopo cena, davanti alla tv o mentre leggete un bel libro e, se avete un languorino all’improvviso,... Continua »
Crema di patate

Crema di patate

Se volete stupire amici e parenti ve la do io la ricetta giusta! 😉 Portate in tavola questa crema di patate e mele rosse, dove gusto ed eleganza si sposano perfettamente tra loro e farete felici i vostri commensali. Semplicissima e velocissima da preparare, dal sapore delicato, ma intenso, è... Continua »
Risotto cremoso pere e funghi

Risotto cremoso pere e funghi

L’autunno lo si può portare anche in tavola, con un gustoso risotto cremoso pere e funghi. Sapori e profumi si sposano molto bene tra loro, dal gusto delicato e non invadente, pensereste mai di mettere in un primo piatto della frutta tipo le pere? Beh, io vi consiglio di provarlo,... Continua »