Finalmente quest'anno riesco a proporvi la ricetta della confettura di albicocche. La faccio tutti gli anni, perchè i…
Oggi voglio proporvi la ricetta della giardiniera di verdure sott'olio, proprio come la mangiavo da piccola, preparata da…
Profumato, gustoso e leggero, sto parlando del pesto di rucola con pomodorini e ricotta. Ricetta semplicissima da preparare,…
Adoro le olive, sia verdi che nere, sia in salamoia che sott’olio e, grazie ai miei, avevo già…
Il basilico, si sa, purtroppo come tanti altri alimenti, anche lui ha la sua stagionalità e quindi non…
Rosso è il colore dell’amore, della passione e… dei peperoncini piccanti. In questa confettura di peperoncini piccanti tondi…
Profumato, colorato e leggero, ecco il pesto di peperoni. Semplice da preparare, ed è ancora la stagiona giusta…
Avete mai sentito parlare di miele di tarassaco? Innanzitutto vi spiego cos’è il tarassaco. Il taracco (Taraxacum officinale),…
Le zucchine sono tra le verdure più gettonate dell’estate, buone preparate in svariati modi, ma a me piacciono…
E chi l’avrebbe mai detto che mi sarei appassionata così tanto ai pesti da farne varie versioni? Ecco…