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Spezzatino profumato
Io di solito non mangio molta carne. La mia preferenza è sempre stata per il pesce, ma ogni…
Cucinare è un modo di amare
Categoria: Secondi piatti
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Pollo all’ananas
Il pollo all’ananas è un piatto tipico della cucina asiatica e sicuramente non lo troviamo sulle nostre tavole.…
Riso basmati con pollo al curry
Ogni tanto, mi piace preparare piatti dai sapori lontani. Come il riso basmati con pollo al curry, che…
Melanzane ripiene al profumo di menta-La cucina di Carlotta
Il nome fa pensare a qualcosa di molto, ma molto pesante, in realtà non è proprio cosi. Ovvio…
Impepata di cozze-La cucina di Carlotta
Ingredienti: 500 gr. di cozze 1 peperoncino fresco 2 cucchiaini di peperoncino rosso in polvere piccante o dolce…