Zuppa di cannellini e cavolo nero
Per la serie comfort food ecco la zuppa di cannellini e cavolo nero. Cremosissima e troppo buona. L’ho…
Cucinare è un modo di amare
Categoria: Primi piatti
Spaghetti con ricotta nduja e fichi secchi
Spaghetti con ricotta nduja e fichi secchi. Un primo calabrese rivisitato. Ma più che altro un prodotto come…
Pastina profumata in brodo vegetale
La Pastina profumata in brodo vegetale è l’ideale per queste giornate fredde e che accompagnano la nostra attesa…
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Lasagne con broccoli e salsiccia
Sono buone in tutti i gusti e in tutti i modi, ma queste Lasagne con broccoli e salsiccia…
Gnocchetti con crema di ceci allo zafferano cozze e pane profumato
Questi gnocchetti con crema di ceci allo zafferano cozze e pane profumato sono stati quasi improvvisati ma quello…