Cucinare è un modo di amare
Quale ingrediente migliore, se non il cioccolato, per preparare una gustosa Torta di Halloween ?!?Ottobre è il mio mese preferito. Forse perchè proprio in questo mese sono nata. Ma anche perchè amo l’autunno, la zucca, il cielo grigio e anche il colore dei boschi. Ciò che la rende tale in realtà, sono soprattutto le […] Continua a leggere…
Una crostata dai sapori e dai colori autunnali. Particolare il gusto della marmellata di zucca ma molto buono soprattutto accompagnato dalla pasta frolla. Per fare la marmellata di zucca ho seguito la ricetta che trovate qui http://ricette.giallozafferano.it/Marmellata-di-zucca.html . Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr. di farina 00 150 gr. di zucchero 2 uova 150 gr. […] Continua a leggere…
Questo soffice plum cake alla zucca e al cioccolato è una vera delizia. Soffice e davvero buono. Per questa ricetta mi sono ispirata a quella del bellissimo blog di Tina che potete trovare cliccando su questo link http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/torta-con-zucca-cioccolato/# . Io ho apportato qualche modifica. Un dolcetto perfetto per Halloween e per i pomeriggi d’autunno. Ingredienti: 2 uova […] Continua a leggere…
Simpatici fantasmini biscotto, ricoperti da una dolce glassa al limone. Occhietti e bocca perfida, in cioccolato. Sono di semplice pasta frolla, tipo biscotti secchi. Io ovviamente ho utilizzato uno stampino per biscotti a forma di fantasmino. Per la ricetta della pasta frolla, cliccate qui: Per la glassa vi serve: 1 albume 150 gr. di zucchero […] Continua a leggere…
Quest’anno purtroppo ho avuto pochissimo tempo a disposizione per poter creare una bella torta di Halloween, cosi mi sono dovuta accontentare di una decorazione veloce e semplice, ma che avesse un tocco di magia e stregoneria. Ingredienti per la torta: 5 uova 7 cucchiai di zucchero 250 gr. di farina poco più di mezzo bicchiere […] Continua a leggere…
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