Cucinare è un modo di amare
La torta di cioccolato e barbabietola (nel mio caso Plum Cake cioccolato e barbabietola) è tipica della tradizione anglosassone ed è un modo diverso per usare questo tubero dal colore deciso e anche dalle tante proprietà. Ci sono varie ricette per poterlo fare. Spesso la torta risulta più umida e morbida. Ma anche il mio […] Continua a leggere…
Ecco la mia Torta di mele al vino rosso. Una torta golosa e super buona. Soffice e gustosa. Spesso capita che ci avanzi del vino. Lo usiamo per cucinare ma lo si può utilizzare anche per la preparazione di torte e di biscotti. E’ sicuramente una torta che riscalda in questi pomeriggi invernali e anche […] Continua a leggere…
Ecco una romantica Crostata con marmellata di lamponi e cioccolato facilissima. Ottima idea anche per la festa della donna visto che è domani. Io ho usato la marmellata di lamponi ma voi potete cambiare. Il cioccolato in fondo sta bene con qualsiasi frutto. Anche per quanto riguarda la decorazione, potete spaziare con la fantasia. Io […] Continua a leggere…
Se diciamo Biscotti San Valentino ci vengono in mente subito dei biscotti a forma di cuore. Io ho giocato un po’ con il cacao e il cioccolato e ho tirato fuori l’omino Zenzi che di solito è protagonista del Natale. Ma con un pizzico di fantasia e prendendo spunto da varie idee sul web ho […] Continua a leggere…
Ecco dei fantastici Cupcakes al cioccolato e peperoncino per festeggiare l’amore e stupire con dei piccoli dessert fatti di passione, cioccolato e note piccanti. Due ingredienti che esaltano i sensi e che messi insieme sono una vera “pozione” afrodisiaca per le vostre cenette a lume di candela e non solo. Visto che si avvicina San […] Continua a leggere…
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