La cucina di Carlotta
Cucinare è un modo di amare
Pubblicato inPane e focacce
Pubblicato inPrimi piatti
Lasagne ai carciofi
Le lasagne ai carciofi sono buonissime e cremose. Io le propongo in una versione vegetariana,…
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La besciamella
La besciamella è una salsa tipicamente italiana e che possiamo trovare in molte ricette. Nacque…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini
Uova alla scozzese
Le uova alla scozzese (Scotch eggs) sono sfiziose, buone e perfette per i picnic primaverili.…
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Uova sode rosa
Ma quanto sono belle e scenografiche queste uova sode rosa. Anzi fucsia. Sono bellissime da…