Tortellini fritti

Chissà quante volte vi sarà capitato di cuocere più tortellini di quanti ne basterebbero in realtà. Tortellini che poi, riscaldati, non sarebbero più così appetitosi. Di conseguenza nella maggior parte dei casi finiscono per essere buttati.
Ecco, oggi vi do un’alternativa stuzzicante per non sprecare il cibo avanzato. I tortellini fritti.
Croccanti, gustosi e… Uno tira l’altro!
Ideali per accompagnare un aperitivo.
Si possono servire come delle chips , accompagnate da una fonduta di formaggi, da salse a vostro piacimento oppure facendo sciogliere delle fette di Cheddar sopra i tortellini e aggiungendo del Bacon croccante.