treccia dolce lievitata, ideale per colazione
½ kg di farina manitoba,
2 uova,
80 g zucchero,
1 cucchiaino miele,
60 g burro,
25 g lievito,
sale, aromi (vaniglia),
latte q.b. (50 g) x impastare sodo
granella di zucchero
Impastare bene tutti gli ingredienti,
fare lievitare 1 ora coperto in ambiente caldo,
reimpastare e formare la treccia,
spennellare con il latte e mettere la granella,
lasciare lievitare nella teglia a forno spento per almeno due ore,
cuocere in forno a 180 gradi per 1/2 ora.
