torta corn-flakes alla nutella

by roby

impasto:
280 g farina
150 g zucchero
100 g di burro
150 g latte
3 uova intere
1 bustina di lievito
1 bustina di vaniglina
5 cucchiai di Nutella
1 pizzico di sale

copertura:
corn-flakes
gocce di cioccolato o cioccolato a pezzetti

procedimento:
nella planetaria, bimby o in una ciotola con le fruste:
montare le uova con lo zucchero
aggiungere il latte, farina, lievito, sale e vaniglia e burro fuso
amalgamare bene
versare metà impasto in una teglia
mettere cucchiaiate di nutella a piacere marmorizzando
(con il cucchiaio creare un vortice di nutella)
coprire con l’impasto rimasto
ricoprire con gocce di cioccolato e corn-flakes
cuocere in forno già caldo a 180° per 30/40 minuti
provare la cottura con uno stecchino

2020