morbidi e golosi tartufini al cioccolato, facili e veloci
tartufini al cioccolato
(per circa 40 tartufini)
250 zucchero a velo
100 cioccolato fondente
100 burro
2 cucchiai latte
cacao in polvere
Sciogliere cioccolato fondente
Metterlo in una ciotola
Aggiungere zucchero a velo burro fuso e latte
Mescolare energicamente
Con un cucchiaino prelevare l’impasto e formare delle palline
Mettere il cacao in polvere in un piatto
Rotolarvi le palline
Lasciarle rassodare in frigorifero
Servirle negli appositi pirottini
variante:
rotolare le palline nelle scagliette di cocco disidratato
