golosi e morbidi profitterol monoporzione
preparare una salsa al cioccolato e farla raffreddare
utilizzare i bignè preparati o acquistati, di dimensioni desiderate
riempirli con panna montata dolcificata o crema pasticcera o chantilly
metterli a raffreddare in frigorifero qualche minuto
porzionarli (3) e coprirli con la salsa al cioccolato
tenerli in frigorifero o congelarli