Gustose e saporite, le pappardelle all’uovo fatte in casa sono perfette per preparare la carbonara di salmone affumicato;una…
Solo in questo periodo è possibile preparare gli gnocchi con castagne fresche, invece della solita farina di castagne,…
Il riso con pollo e piselli, aromatizzato al curry, è un piatto di facile e rapida esecuzione, perfetto…
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Dopo aver gustato un succulento e croccante pollo arrosto con patate, caldo e fumante, che ne facciamo delle…
La ricetta originale degli “spaghetti meatballs” importati in America dagli emigrati italiani del Sud: spaghetti al sugo con…
Un primo piatto semplice e veloce: tagliatelle al salmone e pomodorini; perfetto da preparare all’ultimo minuto con un…
Il risotto alla zucca e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, il dolce incontro tra l’autunno…
Le fettuccine Alfredo con pollo sono un piatto di successo diffuso negli Stati Uniti, dove viene strettamente collegato…
La zuppa autunnale per eccellenza: vellutata di zucca e castagne! Calda, saporita e cremosissima, questa vellutata dal gusto…
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