Bicchiere mimosa alle pesche

preparare un crema pasticcera
aggiungere pesche sciroppate a pezzi e mescolare
mettere nel bicchiere due cucchiai di crema
coprire con due cucchiai di pan di spagna sbriciolato
bagnare con liquore maraschino (o limoncello o succo di frutta alla pesca)
riempire con la crema
coprire con uno strato di panna montata dolce
decorare con briciole di pan di spagna
spolverare con zucchero a velo

2016