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Granita al mandarino
Con gli ultimi mandarini, ho ricavato un succo che ho congelato; purtroppo questi meravigliosi agrumi li troviamo in…
Tag: dolci estivi
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Torta fredda al caffè
Per tutti gli amanti del caffè, mio marito in testa, oggi propongo un cheesecake golosissimo, fresco e vellutato.…
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Sorbetto al mandarino
L’estate è stagione di sorbetti, granite e gelati: in Sicilia costellano le nostre giornate a colazione, al mare,…
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Coppa di crema e albicocche caramellate
Se siete in vacanza, sicuramente vi capiterà di organizzare un picnic oppure una cena tra amici in spiaggia…
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Coppa di melone con crumble al cacao
Se avete voglia di dolcezza ma non volete esagerare con le calorie, ecco la mia freschissima proposta: una…
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Trancetti alla crema di yogurt e gelèe di gelsi
Ingredienti per il biscuit: 6 tuorli, 8 albumi, 120 g di farina 00, 30 g di maizena, 150…