Insalatina d’autunno
I colori d’autunno sono fantastici: in Sicilia poi sono più caldi che mai e la nostra tavola…
Categoria: Colori
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Due mie passioni: i bambini e il presepe
Delle feste natalizie mi piacciono i preparativi, quando nella ricerca di un particolare o di un addobbo per…
FRUTTI DIMENTICATI: I CORBEZZOLI
Il suo nome botanico è Arbutus unedo; i suoi frutti sono tondi e rugosi, di colore giallo tendente all’arancione-rosso…
Frutti dimenticati: le giuggiole
Non le troverete né al supermercato, né dal fruttivendolo: è un altro frutto tipico della macchia mediterranea. L’albero del…
LA SPIAGGETTA DI SAMPIERI
Da qualche giorno è autunno, anche se la temperatura non è esattamente autunnale.Finiti gli schiamazzi, i parcheggi selvaggi,…
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Uova? Solo a Km zero
Oggi vi faccio conoscere le nostre fornitrici ufficiali di uova fresche: sono ‘Nzulidda, Ciccina, Milina, Saridda, Minicchia. Il…
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Fuggire, ma dove?
Oltre all’amore per la mia Sicilia, ne coltivo un altro, infinito, per dei luoghi incantati che fanno bene…
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Inaspettatamente…
Adoro ogni fiore, dal più insignificante al più appariscente. Non ho molte rose nel mio giardino in quanto…
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I luoghi del cuore
Il mio mare, la mia spiaggia. Anche dopo una mareggiata è bellissima, molto più bella quando il chiasso…