Crackers integrali con semi di lino

I crackers integrali con semi di lino sono veramente facili da preparare e molto buoni da gustare con quello che più ci piace.

La colazione o la merenda diventa sana e golosa allo stesso tempo con i deliziosi crackers integrali con semi di lino.

Se amate i crackers integrali ecco il link dei deliziosi crackers integrali ai semi di sesamo ricetta tipica norvegese: CRACKERS AI SEMI DI SESAMO

Crackers integrali con semi di lino – ricetta sana e golosa

Crackers integrali con semi di lino

Ingredienti:

  • 60 g di grano duro integrale
  • 130 g di semi di lino + un po da cospargere
  • 65 g di semi di sesamo
  • 65 g di semi di zucca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 45 g di olio di semi di girasole
  • 45 g di Olio d’oliva  extra vergine
  • 7.5 ml di acqua frizzante

Preparazione dei crackers integrali con semi di lino:

  • Per preparare i crackers integrali con semi di lino per prima cosa dobbiamo impostare il forno a 160 gradi preferibilmente ventilato.
  • Mescolate la farina, avena con i semi di sesamo i semi di lino e il sale.
  • Aggiungete l’ acqua, mescolate bene il tutto e poi distribuite la miscela su 2 teglie da forno ricoperte da carta forno.
  • Facendovi aiutare da una spatola distribuite in modo uniforme e dello stesso spessore il composto.
  • Spolverateli con i semi di lino messi da parte.
  • Essendo il forno ventilato potete cuocere le due teglie allo stesso tempo.
  • Infornate le due teglie per circa 15 minuti, dopo di chè estraete le teglie dal forno e facendovi aiutare da una rotella per tagliare la pizza, ritagliateli in forme rettangolari.
  • Rimetteteli in forno e fateli cuocere per altri 50 minuti o fino a quando si seccheranno, se doveste avere problemi nel farli seccare potete cuocerli a 100 gradi con forno statico tenendo la porta del forno socchiusa.
  • Una volta sfornati lasciateli raffreddare completamente prima di metterli in una scatola di latta o di vetro con chiusura ermetica.

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Crackers integrali con semi di lino ricetta

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