A noi piace tanto cremosa e un pò speziata e profumata alla cannella i marshamallows poi sono una coccola in più.
Se poi amate il tè natalizio (un tè profumato e speziato), la cioccolata calda cremosa, il vin brulè ecco quì il link della mia raccolta di ricette dedicata appunto a questi deliziosi e golosi drink caldi.
Cioccolata calda alla cannella con marshmallow
Ingredienti per 2 -3 persone:
- 600 ml. di latte intero
- 100 gr. di cioccolato al latte
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 120 gr. di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella
- 60 gr. di farina
- marshmallow q.b.
Preparazione della Cioccolata calda alla cannella con marshmallow:
Per preparare la Cioccolata calda alla cannella con marshmallow per prima cosa tagliate a pezettini il cioccolato al latte con un coltello da cucina oppure con un mixer.
Prendete una pentola (possibilmente a doppio fondo, serve a non fare attaccare o bruciacchiare facilmente il latte) e aggiungeteci lo zucchero, il cioccolato tritato, la cannella e la farina.
Mescolate bene il tutto e aggiungete pian piano il latte tiepido e non da frigorifero.
Mescolate continuamente con una frusta da cucina dolcemente cercando di non fare formare grumi a fuoco basso fino a quando non vedrete delle bolle formarsi, a questo punto spegnete il fuoco, versatela nelle tazze e aggiungete i marshmallow.
Ora coccolatevi con la vostra cioccolata calda! 😀
Un consiglio da buona intenditrice e golosa di cioccolata calda, servitela anche con dei biscottini al burro è davvero idilliaca… 😀
Continua a seguire il mio blog rimanendo aggiornato tramite i Social
CANNELLA AMORE E FANTASIA lo trovi su
FACEBOOK
TWITTER
GOOGLE+