Cioccolata calda alla cannella con marshmallow

A chi non piace la cioccolata calda alla cannella con Marshmallow ? Oggi fa tanto freddo ed è delizioso coccolarsi insieme davanti al camino con tanti dolcetti e una deliziosa Cioccolata calda alla cannella con marshamallow.

A noi piace tanto cremosa e un pò speziata e profumata alla cannella i marshamallows poi sono una coccola in più.

Se poi amate il tè natalizio (un tè profumato e speziato), la cioccolata calda cremosa, il vin brulè ecco quì il link della mia raccolta di ricette dedicata appunto a questi deliziosi e golosi drink caldi.

Cioccolata calda alla cannella con marshmallow

Cioccolata calda alla cannella con marshmallow

Ingredienti per 2 -3 persone:

  • 600 ml. di latte intero
  • 100 gr. di cioccolato al latte
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 120 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 60 gr. di farina
  •  marshmallow q.b.

Preparazione della Cioccolata calda alla cannella con marshmallow:

Per preparare la Cioccolata calda alla cannella con marshmallow per prima cosa tagliate a pezettini il cioccolato al latte con un coltello da cucina oppure con un mixer.

Prendete una pentola (possibilmente a doppio fondo, serve a non fare attaccare o bruciacchiare facilmente il latte) e aggiungeteci lo zucchero, il cioccolato tritato, la cannella e la farina.

Mescolate bene il tutto e aggiungete pian piano il latte tiepido e non da frigorifero.

Mescolate continuamente con una frusta da cucina dolcemente cercando di non fare formare grumi a fuoco basso fino a quando non vedrete delle bolle formarsi, a questo punto spegnete il fuoco, versatela nelle tazze e aggiungete i marshmallow.

Ora coccolatevi con la vostra cioccolata calda! 😀

Un consiglio da buona intenditrice e golosa di cioccolata calda, servitela anche con dei biscottini al burro è davvero idilliaca… 😀

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