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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: VEGAN MAIN MEALS

Orzotto risottato alle verdure – ricetta vegana – vegetariana

Orzotto risottato alle verdure – ricetta vegana – vegetariana

L’orzotto risottato alle verdure è un risotto con molte meno calorie del tipico risotto in quanto si usa l’orzo. In Norvegia l’orzo perlato viene usato tantissimo in sostituzione dei carboidrati tipici come riso, pasta e pane perchè ha molte meno calorie e poi è anche […]

Burger di soia ricetta vegan

Burger di soia ricetta vegan

Burger di soia ricetta vegan sono dei deliziosi e aromatizzati hamburger a base di soia, ho voluto usare per questi hamburger i fagioli di soia invece dei fiocchi o la soia disidratata perchè volevo creare un hamburger compatto ma non pesante e duro, infatti cuocendo […]