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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: Gelati

Sorbetto all’anguria e yogurt

Sorbetto all’anguria e yogurt

Sorbetto all’anguria e yogurt un dessert veramente goloso, fresco e leggero. Questo Sorbetto all’anguria e yogurt è anche molto semplice da realizzare e potrete prepararlo con o senza la gelatiera. Sorbetto all’anguria e yogurt un gelato con solo 3 ingredienti, anguria, zucchero e yogurt bianco. Amate […]

Sorbetto all’anguria ricetta facile

Sorbetto all’anguria ricetta facile

Sorbetto all’anguria ricetta facile perchè tutto sta nel preparare i singoli ingredienti e unirli in modo da formare un sorbetto gelato cremoso e molto gustoso che anche se conservato di seguito nel congelatore non diventerà un mattone ma un perfetto dessert da servire in ogni […]

Gelato fior di pesca noce senza gelatiera

Gelato fior di pesca noce senza gelatiera

Non sò voi ma io amo immensamente il gelato è soprattutto quello cremoso, vi ricordate il gelato fior di fragola che ho preparato un pò di tempo fà? È stato un gran successo, è piaciuto sia ai più piccoli che hai più grandi.. 😉 così […]

Cheesecake cocco e anguria

Cheesecake cocco e anguria

Il cheesecake cocco e anguria è un dessert fresco da gustare e veloce da preparare perfetto in questo periodo di caldo afoso dove si ha solo voglia di mangiare cose fresche leggere. Come è nato il cheesecake gelato cocco e anguria, è nato dalla voglia […]

Gelato al biscotto oreo

Gelato al biscotto oreo

Il gelato al biscotto oreo è un gelato veramente goloso che vi farà impazzire, il gusto della vaniglia, la cremosità del gelato unita alla croccantezza dei biscotti è veramente qualcosa di veramente unico. La cosa importante è la preparazione del gelato alla vaniglia e quando […]

Ghiaccioli all’anguria senza zuccheri aggiunti

Ghiaccioli all’anguria senza zuccheri aggiunti

I ghiaccioli all’anguria senza zuccheri aggiunti sono dei favolosi tocca sana in questi giorni di caldo afoso e soffocante, velocissimi da preparare e con un’ana fetta di anguria se ne preparano tanti. Sempre pronti in frezer i ghiaccioli all’anguria, freschi golosi, con poche calorie perchè […]

Sorbetto al melone senza gelatiera

Sorbetto al melone senza gelatiera

Il sorbetto al melone senza gelatiera è un ottimo dessert dopo pasto si può preparare tranquillamente in anticipo e servirlo quando ci serve senza stress e senza gelatiera. Il sorbetto al melone senza gelatiera è anche ottimo per gli intolleranti al lattosio per l’assenza del […]

Ciliegie sciroppate sotto spirito

Ciliegie sciroppate sotto spirito

Le ciliegie sciroppate sotto spirito sono una ricetta antica di famiglia creata dalla mia nonna che amava tanto le ciliegie e le avrebbe mangiate come me, tutto l’anno, in questo modo e con questa tecnica lei riusciva in pochi minuti a prepararle e a mantenerle […]

Smoothie ghiacciato alle pesche e menta

Smoothie ghiacciato alle pesche e menta

Avete mai provato lo smoothie ghiacciato alle pesche e menta? È una vera delizia da non perdere, tutti pensano che gli smoothies sono buoni solo d’estate invece sono buoni in tutte le stagioni perchè ti svegliano al mattino, ti danno tanta energia e soprattutto regolano […]

Gelato di ricotta senza uova

Gelato di ricotta senza uova

Il gelato di ricotta senza uova è un delizosissimo dessert o pausa caffè da non perdere. Quest’anno ho voluto provare a preparare il gelato di ricotta senza uova perchè uno dei miei piccoli ospiti aveva l’intolleranza e così conoscendolo bene e sapendo quanto ama i […]

Gelato al cioccolato cremoso

Gelato al cioccolato cremoso

Il gelato al cioccolato cremoso è uno dei preferiti in famiglia dopo che a natale ho ricevuto la gelatiera in regalo, vi dirò che non cè persona più felice di me quando mi regalano un’aggeggio da cucina, le mie amiche mi dicono che sono pazza […]

Gelato fior di fragola senza gelatiera

Gelato fior di fragola senza gelatiera

Il gelato fior di fragola senza gelatiera è un gelato cremoso facile e veloce che conquisterà grandi e piccini!! 🙂 Il gelato fior di fragola sin da bambina è stato nella mia lista dei gelati preferiti perchè pieno di gusto di fragola che adoro e […]

I pezzi duri gelato tipico siciliano

I pezzi duri gelato tipico siciliano

I pezzi duri gelato tipico siciliano è un dolce molto antico della tradizione sicula si dice che risalga al periodo dell’invasione araba nell’isola, molto usato nelle feste del santo patrono, nelle feste di fidanzamento e matrimoni, spesso nei matrimoni anticamente i pezzi duri sostituivano la […]

Crema di pistacchi di Bronte fatta in casa

Crema di pistacchi di Bronte fatta in casa

La crema di pistacchi di Bronte fatta in casa è una delicata, profumata crema spalmabile da usare per preparare dolci, gelati e perchè no da spalmare semplicemente su una fetta di pane. Per natale ho ricevuto un pacco dalla mia famiglia in Sicilia con tante […]

Smoothie o frullato ai frutti rossi

Smoothie o frullato ai frutti rossi

Lo smoothie o frullato ai frutti rossi non è altro appunto che un frullato di frutta che però a differenza di quello che mi preparava la mia mamma quando ero piccola è preparato con lo yogurt invece del latte e con la frutta surgelata invece […]

Gelato alla fragola

Gelato alla fragola

Il gelato alla fragola che ho preparato per le mie amiche è stato un vero successo..vi confesso che ero un pò preoccupata perchè c’erano tante fragole e pensavo dunque venisse un pezzo di marmo invece è stato un successo, sapore di fragola veramente intenso, cremoso […]