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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: Frutta sciroppata

Pesche sciroppate

Pesche sciroppate

Le pesche sciroppate sono una vera delizia che l’estate ci regala. In questo periodo quando molti frutti estivi sono dolci, sodi e perfetti da conservare per l’inverno, le pesche sono un frutto da conservare e deliziare durante l’inverno, quando le vitamine del sole sono diminuite […]

Fichi al brandy – conserve per l’inverno

Fichi al brandy – conserve per l’inverno

I fichi al brandy sono una vera delizia da gustare d’inverno o a natale quando fuori fa freddo e si ha voglia di qualcosa di dolce che ti riscaldi il cuore. I fichi al brandy li preparo quando sono in vacanza in Italia e non […]

Ciliegie sciroppate sotto spirito

Ciliegie sciroppate sotto spirito

Le ciliegie sciroppate sotto spirito sono una ricetta antica di famiglia creata dalla mia nonna che amava tanto le ciliegie e le avrebbe mangiate come me, tutto l’anno, in questo modo e con questa tecnica lei riusciva in pochi minuti a prepararle e a mantenerle […]