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Cucina Siciliana e Norvegese

Mese: Giugno 2018

Gelato biscotto

Gelato biscotto

Gelato biscotto un classico che piace sempre a tutti. Perfetto da preparare in questo periodo estivo e da tenere in freezer sempre pronto all’uso..solo se saprete resistere.. 😉 Naturalmente ci sono tante varianti per prepararlo ma questa ricetta è la più gettonata a casa mia. […]

Granita di gelsi neri

Granita di gelsi neri

Granita di gelsi neri una ricetta deliziosa che mi ricorda tanto la mia adolescenza in Sicilia dove negli anni 80 divenne una vera rivoluzione gastronomica nella mia città in quanto in quel periodo le granite erano di limone e mandorla… favolose ma con la novità […]

Torta integrale con albicocche

Torta integrale con albicocche

Torta integrale con albicocche fresche una bontà soffice e golosa che allieterà le vostre merende e colazioni. Spesso le torte integrali sono pesanti e un pò stoppose come dicono a casa i miei familiari.. 😀 ma questa Torta integrale con albicocche è stata una vera rivelazione, […]