I cornetti alla marmellata preparati con pasta sfoglia già pronta, per una colazione davvero sfiziosa.
Questi cornetti sono davvero semplici da preparare e, in giro per il web, trovate molti modi di farli.
La ricetta che sto per proporvi è tra le più veloci ma dal risultato davvero strepitoso, seppur nella sua semplicità.
Ho usato una marmellata di albicocche acquistata ma, se preferite, potete prepararla voi seguendo la ricetta che trovate qui.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Srotolare la pasta sfoglia già pronta e, con la rotella liscia, fare dei tagli a croce come vedete in foto.
Creare 8 triangoli.
Fare un piccolo taglio anche proprio dove andrete a posizionare la marmellata.
Un cucchiaino colmo di marmellata per triangolo.
Con le mani, arrotolare uno alla volta i cornetti (guardate sempre le immagini sotto).
Portare i cornetti su una teglia ricoperta con la carta forno.
Con un pennello da cucina, bagnare leggermente la superficie dei cornetti.
Infornare a 200°C per circa 20 minuti.
Forno già caldo.
Servire freddi anche per il giorno dopo, oppure ancora caldi al momento.
P.S. Potranno essere anche scaldati.
Felice festa dell’Immacolata!
Dosi variate per porzioni
