i polipetti affogati sn un secondo gusto , facile e veloce . Nn dovete fare nnt se nn mettere tutto in pentola e scuotere la pentola di tanto in tanto si cucinano da soli!☺️ Vi lascio la ricetta :

DifficoltàMolto facile
Tempo di preparazione40 Minuti
Porzioni4
CucinaItaliana

Ingredienti

1.2 kg Polipetti

1 spicchio aglio

1 peperoncino

q.b. olio extravergine d’oliva

400 g pomodorini datterini (A dadini)

q.b. sale

q.b. prezzemolo (Tritato fresco )

Strumenti

Passaggi

Per preparare i nostri polipetti affogati iniziamo a mettere in una casseruola L’ olio L’ aglio e il peperoncino.

aggiungiamo i polipetti i pomodori a dadini il sale e il pepe.

Copriamo ora i polipetti con la carta ‘ alluminio e chiudiamo il coperchio .lasciamoli cuocere a fiamma media per circa 30 minuti ,smuovendo la pentola di tanto in tanto .aprite la stagnola solo a fine cottura …