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Muffin all’arancia senza burro “ricetta veloce”

I Muffin all’arancia senza burro hanno un gusto delizioso, una ricetta veloce e facile da fare. Sono soffici e genuini, dal profumo unico e piacciono a tutta la famiglia. Sono perfetti per la merenda dei più piccoli, anche quando ci troviamo fuori casa. Da me vengono spazzolati via in poco tempo. Amo i Muffin e questi all’arancia li trovo davvero buonissimi, non si può resistere al profumo che conferisce questo frutto. Dovete assolutamente provarli, sono sicura che vi conquisteranno al primo morso.

Ma ora vediamo gli ingredienti per preparare insieme i Muffin all’arancia 😉 🙂

Muffin all'arancia

     RICETTA FACILE

           INGREDIENTI :

  • 250 g di farina manitoba per dolci tipo”0″
  • 130 g di zucchero
  • 50 ml di olio di girasole
  • 2 arance non trattate (buccia grattugiata e succo circa 100 ml)
  • 1 limone non trattato (buccia grattugiata)
  • una bustina di vanillina
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di lievito per dolci
  • zucchero a velo q.b.

           UTENSILI :

  • Pirottini per muffin 
  • stampo per muffin
  • frusta a mano

    Muffin all’arancia senza burro ricetta veloce.

Muffin all'arancian all'arancia senza burro

          PROCEDIMENTO :

          Muffin all’arancia

  1. Ponete dentro una terrina le uova, l’olio, il succo delle 2 arance e sbattete per bene con una frusta a mano. Dentro un’altra terrina setacciate la farina e aggiungete il lievito sempre setacciato. Unite anche il sale, lo zucchero, la vanillina, la buccia grattugiata delle arance e del limone. Travasate un poco alla volta i liquidi nella terrina della farina e fateli amalgamare. Mescolate con un cucchiaio di legno e fate attenzione a non creare grumi.
  2. Quando il composto ottenuto sarà  morbido e omogeneo, versate circa 2/3 del contenuto nei pirottini, che avrete sistemato nello stampo per muffin. Ponete nel forno preriscaldato a 180°C per 20/25 minuti. Una volta pronti, Fateli raffreddare sopra una gratella e prima di servire spolverizzate con tanto zucchero a velo.  

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Spero che questa ricetta vi sia piaciuta… Non mancate alla prossima… Vi aspetto….  🙂

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2 Risposte a “Muffin all’arancia senza burro “ricetta veloce””

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