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Mi presento

Ciao sono Caterina, una mamma con tanti impegni e infatti la giornata non mi basta mai.. Amo molto cucinare e soprattutto ho una grande passione per i dolci e il mondo del cake design. La prima volta che mi sono avvicinata al cake design è stato del tutto casuale, perchè cercavo sul web una torta originale per il compleanno di mia figlia. Da quel giorno sono rimasta rapita e mi sono persa in un mondo pieno di emozioni, sensazioni e colori,  un mondo davvero magico.

 

Ho sempre amato la creatività e metto grande passione nel creare e realizzare nuovi dolci, mi piace scoprire anche nuove decorazioni. Ho iniziato come autodidatta, pian piano ho acquisito molte nozioni frequentando qualche corso. Riguardo il cake design, mi sono documentata comprando libri di grandi autori ma per il resto sperimento da sola e alcune volte creo anche qualche pasticcio. 🙂 Ma dato che il mio motto nella vita, come dico sempre alle mie figlie: “Volere è potere”,  non demordo mai…

Posso solo aggiungere, che quando realizzo un nuovo dolce amo sperimentare e osare nuovi sapori accostando anche ingredienti insoliti.  Nel mio sito troverai dalle ricette facili a quelle un pochino più elaborate, dai dolci per la prima colazione, a quelli per una merenda o un dopo pasto, ricette light e torte per ogni occasione. In più tante ricette della mia infanzia e una sezione che ho iniziato da poco, che riguarda i dolci ipoglicemici. Mi piacerebbe condividere con te tutto questo e se vuoi scrivermi, anche per un semplice consiglio sarei lieta di risponderti. 🙂

Mi presento

Grazie e spero troverai validi consigli e ricette nel mio blog…

Caterina.

 

Se hai piacere di  seguirmi su facebook  sarai sempre aggiornato sulle mie ricette. Ti aspetto con grande piacere… 🙂 Grazie

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4 Risposte a “Mi presento”

  1. Piacere di conoscerti Caterina sono felice di averti scoperta, sei molto barava ed intendo iscrivermi al tuo bellissimo blog io sonbo come te un amante della cucina da sempre e foodblogger da non molto,
    Il mio blog “Cotto e Sfornato” è poco conosciuto e così anche il mio canale youtube al link https://www.youtube.com/channel/UCfQJpRK3dUAIxmuQQZhJ9Dw, se ti fa piacere passa a trovarmi al link http://piattisenzafrontiere.it/
    spero che questo sia un lungo inizio di una amicizia se pur virtuale e uno scambio di opinioni culinarue, trucchi e consigli e perché no … anche critiche che mi aiutano a crescere come foodblogger che nella vita
    ti auguro uno splendido weekend e a presto Rita

    1. Ciao Rita, ti ringrazio molto è un vero piacere conoscerti e passo volentieri nelle tue pagine…. Mi farebbe piacere scambiare con te idee e consigli e trucchi =) Ci sentiamo presto e auguro anche a te un bellissimo weekend =)

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