TORTILLAS DI FARINA 00
Le Tortillas di farina sono l'alimento piu' usato nella cucina messicana, sono veramente la base di tutte le loro ricette,…
Categoria: Rustici / schiacciate
FOCACCIA TIPO BARESE MORBIDISSIMA
Ecco oggi vi propongo una focaccia super morbida e super buona, e' la focaccia tipo barese, ideale in ogni momento…
STRUDEL DI MORTADELLA E FORMAGGIO
Strudel mortadella e formaggio, fa parte degli antipasti salati fatti usando la Pasta sfoglia, io amo molto queta pasta per…
PIZZA RIPIENA NAPOLETANA
Pizza ripiena napoletana, detta anche pizza piena o chiena e' una specialita' napoletana appunto e viene preparata per il periodo…
TORTINO DI VERZA PATATE E SALSICCIA
Tortino di verza patate e salsiccia e' un piatto veramente gustoso, puo' essere servito sia come antipasto, come contorno o…
POLPETTINE DI CAVOLFIORE
Queste Polpettine di Cavolfiore nascono dalla necessita' e dalla voglia di fare un contorno un po' diverso usando una verdura…
SCHIACCIATA DI PATATE
Qui facciamo una schiacciata di patate, e’ un piatto super goloso che potete servire come antipasto oppure puo’ essere anche…
PARIGINA ALLA PROVOLA
Parigina, una focaccia tipica del sud Italia, composta da una parte morbida fatta da un impasto di pizza come base,…
PANZEROTTI RIPIENI DI PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Panzerotti ripieni di prosciutto e mozzarella sono una ricetta considerata cibo di strada, i piu’ buoni quelli pugliesi o quelli…
TORTA SALATA CON PASTA FROLLA AL PARMIGIANO
Torta salata con pasta frolla al parmigiano Ecco una torta salata con una friabilissima pasta frolla al parmigiano, io tempo…