Tonno al sesamo con crema di piselli
Un piatto fresco, molto estivo da gustare anche nelle giornate più calde senza appesantirsi troppo. Questo “Tonno al sesamo con... Continua »
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Tartare di Tonno alla Cannavacciuolo
Un piatto come questo va chiamato per nome e cognome. Perchè dire solo “Tartare di tonno al lime con colatura... Continua »
Zucchine ripiene al tonno
Difficile trovare un piatto più gustoso e saporito di queste zucchine ripiene. In più la preparazione è abbastanza facile e... Continua »
Polpette tonno e ricotta
Un secondo veloce, un antipasto sfizioso, una merenda gustosa. Mangiatele quando volete, ma le “polpette tonno e ricotta” sono davvero... Continua »
Tonno con cipollata caramellata alle mandorle e sciroppo di vino alla cannella
Questa ricetta, da una fantastica idea dello chef Vincenzo Candiano, è davvero una delle mie preferite. Il tonno è sempre uno... Continua »