Tiramisù Speciale Capovolto Dolci 5 Marzo, 2019 Il Tiramisù è probabilmente il dolce più conosciuto (e imitato) al mondo, merito del suo gusto inconfondibile, ma anche di... Continua »
Tortino di fragole e crema pasticcera Dolci 10 Febbraio, 2017 Avevo voglia di sapori dolci, ma anche pochissima propensione per la pasticceria e affini. Fare dolci del resto è un... Continua »
Pandorino Bauli con crema chantilly al mascarpone Dolci 6 Dicembre, 2016 Quando si avvicina il Natale la nostra mente si riempie di tante di quelle cose da fare che risulta difficile avere... Continua »
Fagottino di pasta sfoglia ripieno di ciliegie Dolci 16 Giugno, 2016 Ci sono infiniti modi di preparare dolci con la pasta sfoglia, anche se molto spesso è la frutta a fare... Continua »
Rose di mele e pasta sfoglia Dolci 20 Maggio, 2016 Le mele sono in assoluto uno degli ingredienti da sempre più utilizzati per comporre torte e dolci, ma questa versione... Continua »
Bavarese alle fragole e menta Dolci 4 Maggio, 2016 Credo di aver letto qualcosa come un centinaio di ricette diverse su come si prepara una Bavarese alle fragole, tutte... Continua »
Graffe napoletane Dolci 21 Marzo, 2016 Tra i tanti dolci della tradizione partenopea, le “Graffe napoletane” sono tra le più gustose. Ci sono diversi modi per... Continua »
Crema al mascarpone con le fragole Dolci 28 Settembre, 2015 E’ uno dei dolci più conosciuti in tutto il mondo, la crema di mascarpone. Buona da sola, con una spolverata... Continua »