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I miei consigli

L’ho già scritto svariate volte, non sono una cuoca, nè un’esperta di alimentazione. Però, soprattutto per chi è alle prime armi o per chi è alla ricerca di idee alternative di cucina, ho pensato a una pagina di “trucchetti” che a me sono risultati utili.

La cucina è fatta di tentativi, ed è provando e spesso sbagliando che si riesce a capire dov’è l’errore. Come fare un porridge cremoso e nutrizionalmente equilibrato, una pasta biscotto vegana che non si attacchi alla carta forno, o addirittura come sostituire l’uovo nelle preparazioni… in questa sezione ho pensato di postare i miei “consigli” per evitare che anche voi commettiate i miei stessi errori.

Spero che vi sia utile!

Love, Greta