Gli spaghetti alle alici sono il primo piatto sfizioso e appetitoso per eccellenza, che oltretutto realizzerete in soli 5 minuti.
In questa preparazione troverete le proprietà del pesce azzurro che si combinano con altri ingredienti golosi, come le noci, i pinoli, l’aglio e il resto, ve lo racconto nella ricetta.
E poi, essendo così veloce è proprio quel piatto salvacene che, se arriva un ospite inaspettato, potrete realizzarlo anche senza preavviso.
A me è già venuta acquolina. Andiamo a prepararlo?
Se amate i primi piatti, Vi lascio subito qui di seguito qualche altra ricettina da visionare:

- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura10 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Vediamo quali ingredienti ci occorrono per preparare gli spaghetti alle alici
Strumenti
Passaggi
PREPARIAMO IL CONDIMENTO
Prendete una padella, mettete sul piano cottura a fuoco dolce e inserite all’interno i filetti d’alici sott’olio o dissalate, quelli che più preferite utilizzare, i gherigli di noce (li potete lasciare interi o sminuzzare) i pinoli, l’olio evo, il prezzemolo, l’aglio tritato e il peperoncino (se vi piace). Secondo me, una leggera spolverata ci sta proprio bene.
Fate andare ad insaporirsi tra loro, un 5 minuti, quando le alici saranno di una consistenza più cremosa e amalgamate al resto degli ingredienti, se vi piace, alzate la fiamma sotto la padella e andate a sfumare con qualche goccia di aceto.
Se vi piace l’aceto io vi consiglio di provare, se non lo amate lasciate così, non aggiungete nulla a sfumare.

Nel frattempo avrete fatto cuocere anche la pasta che scolerete è aggiungerete all’interno della padella.
Unite anche un cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta. Rigirate bene e servite questa VELOCISSIMA SQUISITEZZA.

BUON APPETITO

FAQ (Domande e Risposte)
E voi preparerete i miei spaghetti alle alici?
Credetemi che è un piatto davvero goloso e anche conviviale. Lo spaghetto fa sempre allegria e festa. Con amici o in famiglia se si pensa al piatto da improvvisare, non può che essere una spaghettata. Almeno, per noi è così
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Dosi variate per porzioni