{"id":7345,"date":"2026-10-26T06:00:00","date_gmt":"2026-10-26T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/?post_type=recipe&#038;p=7345"},"modified":"2026-10-23T12:30:24","modified_gmt":"2026-10-23T10:30:24","slug":"ricetta-muffin-doppio-cioccolato","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/ricetta-muffin-doppio-cioccolato\/","title":{"rendered":"Muffin doppio cioccolato"},"content":{"rendered":"<ul class=\"av-wellness-category\"><li><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/benessere\/mediterranea\/\" class=\"av-wellness-term\"><span class=\"av-wellness-icon av-wellness-mediterranean\"><\/span><span class=\"av-wellness-label\">Mediterranea<\/span><\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/benessere\/vegetariano\/\" class=\"av-wellness-term\"><span class=\"av-wellness-icon av-wellness-vegetarian\"><\/span><span class=\"av-wellness-label\">Vegetariano<\/span><\/a><\/li><\/ul><av-recipe-servings data-json=\"{&quot;ingredientAlternativeQuantities&quot;:[{&quot;label&quot;:&quot;&quot;,&quot;value&quot;:&quot;&quot;,&quot;floatValue&quot;:0},{&quot;label&quot;:&quot;Qualche&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Qualche&quot;,&quot;floatValue&quot;:0},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/2&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/2&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Mezzo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Mezzo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Mezza&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Mezza&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Met\\u00e0&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Met\\u00e0&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/3&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/3&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;un terzo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un terzo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;un terzo di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un terzo di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;2\\\/3&quot;,&quot;value&quot;:&quot;2\\\/3&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;due terzi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;due terzi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;due terzi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;due terzi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/4&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/4&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;un quarto&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un quarto&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;un quarto di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un quarto di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;3\\\/4&quot;,&quot;value&quot;:&quot;3\\\/4&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;tre quarti&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre quarti&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;tre quarti di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre quarti di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;un ottavo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un ottavo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;un ottavo di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un ottavo di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;3\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;3\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;tre ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;tre ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;5\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;5\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;cinque ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;cinque ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;cinque ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;cinque ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;7\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;7\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875},{&quot;label&quot;:&quot;sette ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;sette ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875},{&quot;label&quot;:&quot;sette ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;sette ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875}],&quot;ingredientUnits&quot;:false}\" style=\"display: block;\">\n<div class=\"wp-block-altervista-recipe\">\n<div class=\"wp-block-altervista-introduction\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\"><strong>I Muffin al Doppio Cioccolato Pi\u00f9 Soffici del Web (e i Segreti per Non Sbagliare!)<\/strong><br>C\u2019\u00e8 qualcosa di pi\u00f9 confortante del profumo di cioccolato che invade la cucina? Oggi prepariamo insieme i <strong>muffin al doppio cioccolato<\/strong>, ma non dei muffin qualunque: sono dei muffin incredibilmente <strong>morbidi, umidi al punto giusto<\/strong> e ricchi di pezzi di cioccolato che si sciolgono in bocca.<br>Se vi \u00e8 gi\u00e0 capitato di sfornare dei muffin pesanti, duri o, peggio ancora, con quella consistenza &#8220;gommosa&#8221; che rovina la colazione o la merenda, sappiate che <strong>non \u00e8 colpa vostra<\/strong>, ma solo della tecnica! La pasticceria \u00e8 una scienza esatta e anche un dolcetto semplice come il muffin nasconde delle insidie. Per questo oggi non vi lascio solo la ricetta, ma condivider\u00f2 con voi <strong>i trucchi fondamentali<\/strong> per farli venire soffici come nuvole.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">E allora andiamo in cucina e prepariamo insieme questo Boccone Goloso \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">SE SEI ALLA RICERCA DI ALTRE RICETTE SI MUFFIN ALLORA GUARDA QUESTE<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-articles-links\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><ul>\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/muffin-con-gocce-di-cioccolato-ricetta-facile-e-veloce\/\" title=\"Muffin con gocce di cioccolato \u2013 ricetta facile e veloce\" rel=\"bookmark\">Muffin con gocce di cioccolato \u2013 ricetta facile e veloce<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/ricetta-muffin-zucca-e-cioccolato\/\" title=\"Muffin zucca e cioccolato\" rel=\"bookmark\">Muffin zucca e cioccolato<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/muffin-soffici-alla-mela-e-cannella\/\" title=\"Muffin soffici alla mela e cannella\" rel=\"bookmark\">Muffin soffici alla mela e cannella<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/muffin-al-cioccolato-senza-burro\/\" title=\"Muffin al cioccolato senza burro\" rel=\"bookmark\">Muffin al cioccolato senza burro<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/muffin-cioccolato-cheesecake\/\" title=\"Muffin cioccolato e cheesecake\" rel=\"bookmark\">Muffin cioccolato e cheesecake<\/a><\/li>\n<\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-cover\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"1440\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-960x1440.jpg\" alt=\"muffin doppio cioccolato \" class=\"wp-image-7348\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-960x1440.jpg 960w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-320x480.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-1024x1536.jpg 1024w, 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Minuti<\/span><\/li><li class=\"servings\" data-portions-label-id=\"2\"><span class=\"recipe-label\">Porzioni<\/span><span class=\"recipe-value\"><span class=\"portions-number\">10<\/span><span class=\"portions-label\">Pezzi<\/span><\/span><\/li><li class=\"cooking_method\" data-value=\"oven\"><span class=\"recipe-label\">Metodo di cottura<\/span><span class=\"recipe-value\">Forno<\/span><\/li><li class=\"cuisine\" data-value=\"italian\"><span class=\"recipe-label\">Cucina<\/span><span class=\"recipe-value\">Italiana<\/span><\/li><li class=\"seasonality\" data-value=\"1\"><span class=\"recipe-label\">Stagionalit\u00e0<\/span><span class=\"recipe-value\">Tutte le stagioni<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients\"><h2>Ingredienti<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-intro-ingredients before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-group\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"11390\" data-weight=\"250\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">250<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">farina 00<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16536\" data-weight=\"10\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">10<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">lievito in polvere per dolci<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"44\" data-weight=\"200\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">200<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">zucchero<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"73\" data-weight=\"15\" data-unit=\"spoon\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">2<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">cucchiai<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">cacao amaro in polvere<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"45\" data-weight=\"250\" data-unit=\"ml\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">250<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">ml<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">latte<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"53\" data-weight=\"15\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">1<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">uovo<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>grande<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"12982\" data-weight=\"100\" data-unit=\"ml\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">100<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">ml<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">olio di semi di girasole<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"12000\" data-weight=\"150\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">150<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">cioccolato fondente<\/span><\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-after-ingredients after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tools\"><h2>Strumenti<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-intro-tools before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tools-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-tools-group\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"><span class=\"tool-qty\">2<\/span> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"76\">Ciotole<\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"195\">Setaccio<\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"109\">Frusta a mano<\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"169\">Pirottini<\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"1118\">Stampo per muffin<\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-after-tools after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps\"><h2>Passaggi<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs av-intro-steps before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Prepariamo i muffin doppio cioccolato<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">il segreto per ottenere degli ottimi<strong> muffin al doppio cioccolato<\/strong> \u00e8 la consistenza: devono essere soffici con una crosticina esterna che racchiude un cuore umido e cioccolatoso&#8230;quindi per prima cosa tagliamo con un coltello il cioccolato fondente. Non facciamolo troppo fine perch\u00e8 la presenza di pezzi pi\u00f9 grossi render\u00e0 i muffin ancora pi\u00f9 golosi al morso \ud83d\ude09<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-media media-vertical-alignment-top\" data-type=\"image\" data-vertical-alignment=\"top\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"640\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato1-960x640.jpg\" alt=\"Muffin doppio cioccolato\" class=\"wp-image-7347\" style=\"aspect-ratio:1.500016097356814;width:584px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato1-960x640.jpg 960w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato1-320x213.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato1-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato1-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Prendiamo ora due ciotole e inseriamo, nella prima, tutti gli ingredienti liquidi, quindi l\u2019uovo, il latte e l\u2019olio e mescoliamoli tra di loro con una frusta a mano.<br>Nella seconda ciotola uniamo lo zucchero e, setacciandoli, la farina, il cacao ed il lievito per dolci. Mescoliamo il tutto.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">A questo punto, inseriamo il mix degli ingredienti secchi all\u2019interno della ciotola con la miscela di ingredienti liquidi e mescoliamo senza lavorare troppo l\u2019impasto.<br>Il segreto per ottenere muffin soffici e gustosi \u00e8 proprio quello di non lavorare troppo l\u2019impasto, la presenza di eventuali piccoli grumi svanir\u00e0 in cottura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Aggiungiamo quindi all\u2019impasto anche il cioccolato fondente che avevamo tagliato a pezzi prima e incorporiamolo molto velocemente con giusto due colpi di spatola.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Siamo pronti per infornare i nostri muffin doppio cioccolato<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-none\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Posizioniamo i pirottini per muffin nello stampo apposito, e con l\u2019aiuto di un piccolo mestolo, riempiamoli per 3\/4. Inforniamo in forno gi\u00e0 caldo modalit\u00e0 statica a 190 gradi per circa 25\/30 minuti, vale sempre la prova stecchino. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Ed ecco pronti i nostri muffin doppio cioccolato super soffici, umidi e golosissimi!!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Provateli anche voi e fatemi sapere \ud83d\ude09<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-media media-vertical-alignment-top\" data-type=\"image\" data-vertical-alignment=\"top\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"1440\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-960x1440.jpg\" alt=\"muffin doppio cioccolato\" class=\"wp-image-7348\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-960x1440.jpg 960w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-320x480.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/bocconegoloso\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Muffin-doppio-cioccolato-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs av-after-steps after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-notes\">\n<h2 id=\"h-boccone-goloso-consiglia\" class=\"wp-block-heading\">BOCCONE GOLOSO CONSIGLIA<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I MUFFIN AL DOPPIO CIOCCOLATO si conservano per 2-3 giorni a temperatura ambiente sotto una campana di vetro o in una bustina per alimenti ben chiusa o in un contenitore a chiusura ermetica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se invece li volete congelare, potete farlo dopo che si saranno ben raffreddati, poi chiudeteli in sacchetti gelo e consumateli entro tre mesi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prima di consumarli teneteli a temperatura ambiente per un paio d\u2019ore oppure passateli per qualche secondo al microonde.<\/p>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-reusable\"><\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<template data-av-template=\"recipe-servings-update\">\n\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-servings-update\">\n\t\t\t\t\t\tDosi variate per\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-servings-updated-value\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\tporzioni\n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/template>\n\t\t\t\t\t<template data-av-template=\"recipe-servings-control\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-servings-multiply\">\n\t\t\t\t\t\t\t<button class=\"recipe-servings-button\" data-delta=\"-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 -960 960 960\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<path d=\"M200-440v-80h560v80H200Z\"><\/path>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-servings-value\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<button class=\"recipe-servings-button\" data-delta=\"1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 -960 960 960\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<path d=\"M440-440H200v-80h240v-240h80v240h240v80H520v240h-80v-240Z\"><\/path>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/template>\n\t\t\t\t<\/av-recipe-servings>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Muffin al Doppio Cioccolato Pi\u00f9 Soffici del Web (e i Segreti per Non Sbagliare!)C\u2019\u00e8 qualcosa di pi\u00f9 confortante del profumo di cioccolato che invade la cucina? 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