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Insalata di finocchi e arance

Oggi ricetta light con questa insalata di finocchi e arance!

INGREDIENTI : insalata di finocchi e arance
Finocchi
Arance
Cipolle
Olive nere
Olio q.b.
sale
pepe nero.

PROCEDIMENTO:
Pulire i finocchi , eliminare le parti dure e tagliarli finemente.
Affettare la cipolla  ( rigorosamente di Tropea)  sottilmente ad anelli .
Pelare a vivo l’arancia e tagliare gli spicchi.
Mettere insieme tutti gli ingredienti salare, condire con olio evo, spolverare con pepe nero e aggiungere alla fine le olive.
E’ un’insalata molto gustosa da fare in questo periodo invernale

Una risposta a “Insalata di finocchi e arance”

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