Le crostatine con nutella sono una merenda deliziosa per bambini …e grandi, ricetta semplice ma soprattutto goduriosa.
Queste crostatine con nutella sono cosi buone che dopo averle assaggiate una volta, vi assicuro ,saranno la vostra colazione preferita .
INGREDIENTI CROSTATINE CON NUTELLA
Farina 300 gr
Burro 150 gr
Tuorli 3
Zucchero 80 gr
Buccia limone grattugiata , 1 pizzico sale
Nutella q.b.
PROCEDIMENTO CROSTATINE CON NUTELLA
Procedimento pasta frolla
Mettere sulla spianatoia la farina e il burro tagliato a tocchetti.
Con la punta delle dita ridurre in briciole il composto .
Formare la fontana e mettere al centro lo zucchero, i tuorli ,la buccia grattugiata del limone e il pizzico di sale.
Mescolare gli ingredienti sempre con la punta delle dita velocemente per non riscaldare la pasta.
Coprire con la pellicola e far riposare in frigo per un’oretta
Accendete il forno a 180
Stendere la frolla con il mattarello e ritagliare della misura delle formine la pasta .Rivestire le formine ,riempire con la nutella e completare con il reticolato.Infornare a 180 per 15/20 minuti.
Far raffreddare ,sformare e gustate queste squisite crostatine
