- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
1 confezione pasta sfoglia
4 porri
150 g mortadella
1 confezione ricotta
q.b. sale
q.b. olio
1 uova
Strumenti
Passaggi
prendere i porri lavarli pulirli, poi tagliarli a fettine metterle in padella con olio e sale e cuocerli.
quando sono cotti fare raffreddare.
in una terrina mettere mortadella ricotta e sale , poi aggiungere i porri.
mescolare il tutto e frullare .
prendere la pasta sfoglia metterla in una teglia da forno con carta forno.
posizionare sopra il ripieno e cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.
Dosi variate per porzioni
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