Creme Parmentier con filetti di salmone al forno (ricetta con e senza Bimby)

Creme Parmentier con filetti di salmone al forno (ricetta con e senza Bimby)

La creme parmentier è un classico della cucina francese, una vellutata delicatissima ma saporita. Semplicissima perché preparata con pochi e semplici ingredienti appunto: porri, patate e panna. E' ottima da gustare da sola con un filo di buon olio evo, accompagnata da crostini saporiti, oppure come base per dei piatti più elaborati come… Continua a leggere
Muffin di riso con fragole, panna e cioccolato bianco – senza burro e glutenfree (ricette con e senza Bimby)

Muffin di riso con fragole, panna e cioccolato bianco – senza burro e glutenfree (ricette con e senza Bimby)

Per la merenda di oggi ho preparto questi golosissimi muffin di riso con fragole, panna e cioccolato bianco. Seppur gustosi sono genuini per l’utilizzo come sempre di ingredienti di stagione, di alta qualità, biologici e a km0 come piace a me ma soprattutto senza glutine e senza burro che ho sostituito con… Continua a leggere